烟台大学2021年硕士研究生招生考试参考书目（复试）

学院

专业代码及名称

复试及加试参考书目

001

经济管理学院

095137农业管理

复试：蔡根女主编，农业企业经营管理学(第三版)，高等教育出版社，2014年；

国家重要农业经济政策及时事。

加试：杨仁发，西方经济学实用教程(第一版)，北京大学出版社，2011年；

周三多、陈传明、刘子馨、贾良定，管理学-原理与方法（第七版），复旦大学出版社，2018年。

095138农村发展

复试：黄亚钧主编，宏观经济学，高等教育出版社，2017年第四版；

国家重要农业经济政策及时事。

加试：杨仁发，西方经济学实用教程(第一版)，北京大学出版社，2011年；

周三多，陈传明，刘子馨，贾良定，管理学-原理与方法（第七版），复旦大学出版社，2018年。

120200工商管理

复试：霍佳震编，物流与供应链管理(第二版)， 高等教育出版社，2012年；

加里•德斯勒，人力资源管理(第十二版)，中国人民大学出版社，2012年；

陈信元，会计学(第四版)，上海财经大学出版社，2013年；

陈荣秋，马士华编，生产运作管理（第五版），机械工业出版社，2017年；

徐飞，战略管理（第四版），中国人民大学出版社，2019年。

加试：杨仁发，西方经济学实用教程(第一版)，北京大学出版社，2011年；

周三多、陈传明、刘子馨、贾良定，管理学-原理与方法（第七版），复旦大学出版社，2018年。

002

法学院

030100法学

复试：民法学：房绍坤主编， 民法（第五版），中国人民大学出版社2020年版；

刑法学：马克思主义理论研究和建设工程重点教材，《刑法学》编写组，刑法学，高等教育出版社，2019版；

高铭暄，马克昌主编，刑法学(第九版)，北京大学出版社和高等教育出版社，2019版。

加试：马克思主义理论研究和建设工程重点教材，《法理学》编写组，法理学，人民出版社和高等教育出版社，2010版；

张文显，法理学（第五版），高等教育出版社，2018版；

马克思主义理论研究和建设工程重点教材，《宪法学》编写组，宪法学，高等教育出版社和人民   出版社，2011版；

许崇德，胡锦光主编，宪法（第六版），中国人民大学出版社，2018版。

035101法律（非法学）

复试：房绍坤主编， 民法（第五版），中国人民大学出版社2020年版；

马克思主义理论研究和建设工程重点教材，《刑法学》编写组，刑法学，高等教育出版社，2019版；

高铭暄，马克昌主编，刑法学(第九版)，北京大学出版社和高等教育出版社，2019版。

035102法律（法学）

复试：民法学：房绍坤主编， 民法（第五版），中国人民大学出版社2020年版；

刑法学：马克思主义理论研究和建设工程重点教材，《刑法学》编写组，刑法学，高等教育出版社，2019版；

高铭暄，马克昌主编，刑法学(第九版)，北京大学出版社和高等教育出版社，2019版。

加试：法理学：马克思主义理论研究和建设工程重点教材，《法理学》编写组，法理学，人民出版社和高等教育出版社，2010版；

张文显，法理学（第五版），高等教育出版社，2018版；

马克思主义理论研究和建设工程重点教材，《宪法学》编写组，宪法学，高等教育出版社和人民出版社，2011版；

许崇德，胡锦光主编，宪法（第六版），中国人民大学出版社，2018版。

003

马克思主义学院

030400民族学

复试：林耀华主编，民族学通论，中央民族大学出版社，1997年；

金炳镐著，民族理论通论（修订本），中央民族大学出版社，2007年。

加试：王钟翰《中国民族史概要》，山西教育出版社，2014年；

杨圣敏：《中国民族志》，中央民族大学出版社，2004年版。

030500 马克思主义理论

复试：马克思主义哲学（马工程重点教材），高等教育出版社，2011年。

加试：马克思主义发展史（马工程重点教材），高等教育出版社，2013年；

思想政治教育学原理（第二版，马工程重点教材），高等教育出版社，2018年。

004

国际教育交流学院

045300汉语国际教育

复试：陆俭明，现代汉语语法研究教程（第四版），北京大学出版社，2013年；

齐沪扬、陈昌来主编，应用语言学纲要（第二版），复旦大学出版社，2009年；

周小兵主编，对外汉语教学导论，商务印书馆，2009年；

朱德熙，语法讲义，商务印书馆，1982年。

加试：文学史（不指定参考书目，包括中国古代文学、中国现当代文学、外国文学的相关知识）；写作。

005

人文学院

050100中国语言文学

复试：《文学理论》编写组，文学理论， 高等教育出版社：人民出版社，2009年；

郭锡良主编，古代汉语，商务印书馆，1999年；

胡裕树，现代汉语（重订本），上海教育出版社，2017年；

孙钦善，中国古文献学，北京大学出版社，2006年；

袁世硕主编，中国古代文学史，高等教育出版社，2016年；

朱栋霖主编，中国现代文学史1915—2016.北京大学出版社，2018年。

加试：《文学理论》编写组，文学理论， 高等教育出版社、人民出版社，2009 年；

袁世硕主编，中国古代文学史，高等教育出版社，2016 年。

055200新闻与传播

复试：刘海龙，大众传播理论：范式与流派，中国人民大学出版社，2008年；

李良荣，新闻学概论，复旦大学出版社，2018年；

郭庆光，传播学教程，中国人民大学出版社，2011年；

彭兰，新媒体导论，高等教育出版社，2016年；

陈绚，新闻传播伦理与法规教程，中国人民大学出版社，2016年；

丁淦林，中国新闻事业史，高等教育出版社，2007年；

高钢、潘曙雅，新闻采访与写作，中国人民大学出版社，2018年；

蔡雯、许向东、方洁，新闻编辑学，中国人民大学出版社，2019年。

加试：不指定参考书目。

006

外国语学院

050200外国语言文学

01外国文学（英语）

复试：王守仁，英国文学选读（第三版），高等教育出版社，2011年；

陶洁，美国文学选读（第三版），高等教育出版社；2011年。

加试：不指定参考书目，侧重考查语言基础知识和基本能力，难易程度相当于英语专业本科毕业水平。

050200外国语言文学

02外国语言学及应用语言学

复试：胡壮麟，语言学教程(第五版)，北京大学出版社，2015年；

杨信彰，语言学概论，高等教育出版社，2006年。

加试：不指定参考书目，侧重考查语言基础知识和基本能力，难易程度相当于英语专业本科毕业水平。

050200外国语言文学

03翻译学

复试：谢天振等著，当代国外翻译理论导读，南开大学出版社，2008年；

杰里米·芒迪，李德凤等译，翻译学导论：理论与实践，商务印书馆，2007年。

加试：不指定参考书目，侧重考查语言基础知识和基本能力，难易程度相当于英语专业本科毕业水平。

050200外国语言文学

04外国文学（朝鲜语）

复试：尹云镇、池水永等编，韩国文学史(现代部分)，上海交通大学出版社，2008年；

林丛刚、任晓丽，韩国语概论，北京大学出版社，2005年；

加试：不指定参考书目，侧重考查语言基础知识和基本能力，难易程度相当于朝鲜语专业本科毕业水平。

055101英语笔译

复试：专业面试

Jenny Williams & Andrew Chesterman，路线图—翻译研究方法入门，上海外语教育出版社，2006年；

李文革，西方翻译理论流派研究，中国社会科学出版社，2004年。

笔试

①口译：不指定参考书目，难易程度相当于英语专业八级口语与口译考试中口译部分水平。

②笔译：要求同初试。

加试：不指定参考书目，侧重考查语言基础知识和基本能力，难易程度相当于英语专业本科毕业水平。

055105日语笔译

复试：不指定参考书目，要求同初试。

加试：不指定参考书目，侧重考查语言基础知识和基本能力，难易程度相当于日语专业本科毕业水平。 

007

数学与信息科学学院

070100数学

复试：王高雄，周之铭，朱思铭，王寿松 ，常微分方程（第三版），高等教育出版社，2013年。

加试：数学综合，同济大学数学系编，高等数学（第七版），上、下册，高等教育出版社，2014；

杨振明，概率论，科学出版社，2007年。

008

光电信息科学技术学院

070200物理学

复试：漆安慎，力学,高等教育出版社，2012年；

秦允豪，热学,高等教育出版社，2018年；

赵凯华，陈熙谋，电磁学,高等教育出版社，2006年。

加试：姚启钧,光学教程（第五版），高等教育出版社，2014年；

杨福家,原子物理学（第四版），高等教育出版社，2005年。

080900电子科学与技术

复试：郑君里编，信号与系统引论， 高等教育出版社， 2009年。

加试：华成英，童诗白编，模拟电子技术基础（第四版），高等教育出版社，2006年；

      樊昌信，曹丽娜，通信原理（第六版），国防工业出版社，2009年。

085400电子信息

复试：余孟尝，数字电子技术基础简明教程(第四版)，高等教育出版社，2018年。

加试：樊昌信，曹丽娜，通信原理（第六版），国防工业出版社，2009年；

高西全，丁玉美，数字信号处理（第四版），西安电子科大出版社，2016年。

009

化学化工学院

070300化学

复试：普通化学原理：姜雪梅等编，普通化学原理简明教程，高等教育出版社，2014年。

加试：无机化学：杨宏孝主编，无机化学（第三版），高等教育出版社，2001年；

仪器分析：朱明华等编著，仪器分析(第四版)，高等教育出版社，2008年。

081700化学工程与技术

复试：印永嘉等编著，物理化学简明教程（第四版），高等教育出版社，2005年。

加试：杨宏孝主编，无机化学（第三版），高等教育出版社，2001年；

高鸿宾著，有机化学（第四版），高等教育出版社，2007年。

085600材料与化工（化学工程方向）

复试：印永嘉等编著，物理化学简明教程（第四版），高等教育出版社，2005年。

加试：杨宏孝主编，无机化学（第三版），高等教育出版社，2001年，

高鸿宾著，有机化学（第四版），高等教育出版社，2007年。

010

生命科学院

071000生物学

复试：朱玉贤等编著，现代分子生物学（第四版），高等教育出版社，2013年。

加试：丁明孝等主编，细胞生物学（第五版），高等教育出版社，2020年；

沈萍、陈向东主编，微生物学（第8版），高等教育出版社，2016年

083600生物工程

复试：姚汝华主编，微生物工程工艺原理（第二版），华南理工大学出版社，2005年；

孙彦主编，生物分离工程（第三版），化学工业出版社，2013年。

加试：沈萍编，微生物学，高等教育出版社；

严希康编，生化分离工程，化工出版社，2001年。

086000生物与医药

复试：戚以政、汪叔雄编著，生物反应动力学与反应器（第三版），化学工业出版社，2007年；

施巧琴主编，酶工程，科学出版社，2009年。

加试：周德庆，微生物学，高等教育出版社，2006年；

严希康编，生化分离工程，化工出版，2001年。

095101农艺与种业

复试：盖钧镒主编，作物育种学各论，中国农业出版社，2003年；

李光晨主编，园艺植物栽培学，中国农业出版社，2000年；

董金皋主编，农业植物病理学（第二版），中国农业出版社，2007年。

加试：刘春生主编，土壤肥料学，中国农业大学出版社，2006年；

徐洪富主编，植物保护学.高等教育出版社，2003年。

095113食品加工与安全

复试：夏文水主编，食品工艺学，轻工业出版社2007年；

阚建全主编，食品化学（第二版），中国农业大学出版社，2008年；

周德庆，微生物学，高等教育出版社，2006年。

加试：大连轻工业学院与华南理工大学等合编，食品分析，中国轻工业出版社，2005年；

刘志皋编著，食品营养学（第二版），中国轻工业出版社，2004年。

083200 食品科学与工程

复试：夏文水主编，食品工艺学.轻工业出版社 2007年；

阚建全主编，食品化学（第二版），中国农业大学出版社，2008年；

周德庆，微生物学，高等教育出版社，2006年。

加试：大连轻工业学院与华南理工大学等合编，食品分析，中国轻工业出版社，2005年；

刘志皋编著，食品营养学（第二版），中国轻工业出版社，2004年。

011

海洋学院

070700海洋科学

01海洋化学

02海洋生物学

03海洋渔业资源

04（全日制）近岸海洋科学与技术（联合培养计划）

01方向复试：戴树桂主编，环境化学（第二版），高等教育出版社，2006年。

加试：武汉大学编，分析化学（第五版）（上册），高等教育出版社，2008年；

孙儒泳等编著，基础生态学，高等教育出版社，2002年。 

02、03复试：尚玉昌主编，普通生态学（第二版），北京大学出版社，2006年。

加试：张士璀主编，海洋生物技术原理和应用（第一版），海洋出版社，1997年；

朱玉贤等编著，遗传学（第二版），高等教育出版社，2002年。

095134渔业发展

复试：雷霁霖主编，海水鱼类养殖理论与技术，中国农业出版社，2005年；

叶元土主编，《鱼类营养与饲料配制》，化学工业出版社，2013年。

加试：刘凌云主编，普通动物学（第四版），高等教育出版社，2013年；

孙儒泳等编著，基础生态学，高等教育出版社，2002年。

012

机电汽车工程学院

080200 机械工程

085500机械

复试：陈明主编，机械制造工艺学.机械工业出版社，2019年7月第一版第9次印刷；

汪贵平，李登峰等编著，新编单片机原理及应用，机械工业出版社，2016年8月第一版。

加试：朱龙英编，机械设计基础.机械工业出版社，2017年9月第三版；

邓文英等主编，金属工艺学（上、下册）.高等教育出版社，第五版。

013

环境与材料工程学院

080500材料科学与工程

085600材料与化工（材料工程方向）

复试：胡庚祥等编著，材料科学基础，上海交通大学出版社，2003年。

加试：华彤文等编著，普通化学原理，北京大学出版社，2005年；

谢希文等编著，材料工程基础，北京航空航天大学出版社，2003年。

083000环境科学与工程

复试：程胜高等编著，环境生态学，化学工业出版社，2003年。

加试：奚旦实等编著，环境检测，高等教育出版社，2004年；

周群英等编著，环境微生物学，高等教育出版社，2000年。

014

计算机与控制工程学院

081200计算机科学与技术

复试：谭浩强著，C程序设计（第四版），清华大学出版社，2010年。

加试：翟一鸣等编著，计算机操作系统，清华大学出版，2012年；

      白中英等主编，计算机组成原理（第六版），科学出版社，2019年。      

085400 电子信息

复试：谭浩强著，C程序设计（第四版），清华大学出版社，2010年。

加试：翟一鸣编著，计算机操作系统，清华大学出版，2012年；

      白中英主编，计算机组成原理，科学出版社，2019年。

015

土木工程学院

081400土木工程

01岩土与隧道工程

02结构工程

03防灾减灾工程及防护工程

04土木工程材料

05 市政工程

01复试：赵成刚、白冰等编著，土力学原理，清华大学出版社，2009年。

加试：刘红军，赵兰霞编，土木工程地质，中国水利水电出版社，2009年；

曹云编，基础工程，北京大学出版社，2012年。

02、03复试：高向阳编，土力学，北京大学出版社，2010年；

戴国欣主编，钢结构（第五版），武汉理工大学出版社，2019年。

04复试：苏达根，土木工程材料，高等教育出版社，2015年。

加试：毛鹤琴主编，土木工程施工，武汉理工大学出版社，2012.

05复试：李圭白、张杰主编，水质工程学（第二版），中国建筑工业出版社，2013年。

加试：严煦世、刘遂庆主编，给水排水管网系统(第三版)，中国建筑工业出版社，2014年。

085900土木水利

01土木工程结构

02岩土与地下工程

03土木工程材料与路桥工程

04工程建造与管理

05市政工程

01、02复试：周新刚等主编，混凝土结构设计原理（第一版），机械工业出版社，2012年。

加试：高向阳编，土力学，北京大学出版社，2010年；

戴国欣主编，钢结构（第五版），武汉理工大学出版社，2019年。

03复试：苏达根，土木工程材料，高等教育出版社，2015年。

加试：毛鹤琴主编，土木工程施工，武汉理工大学出版社，2012年。

04复试：毛鹤琴主编，土木工程施工，武汉理工大学出版社，2012年；

赵志缙编，高层建筑施工，中国建筑工业出版社（基坑支护、钢结构施工、施工机械内容），2009年；

合肥工业大学等四校合编，测量学， 中国建筑工业出版社（施工测量内容）。

加试：佘立中，建设工程合同管理，华南理工大学出版社，2011年；

崔淑梅，建设工程合同与管理（自编讲义）；

胡运权主编，运筹学教程，清华大学出版社，2012年。

05复试：李圭白，张杰主编，水质工程学 第二版，中国建筑工业出版社，2013.

加试：严煦世、刘遂庆主编，给水排水管网系统（第三版），中国建筑工业出版社，2014年。

016

药学院

100700药学

复试：毕开顺主编，药学导论（第四版），人民卫生出版社，2016年。

加试：尤启冬主编，药物化学（第三版），化学工业出版社，2016年；

朱依谆主编，药理学（第八版），人民卫生出版社，2016年。

105500药学

复试：毕开顺主编，药学导论（第四版），人民卫生出版社，2016年。

加试：尤启冬主编，药物化学（第三版），化学工业出版社，2016年；

朱依谆主编，药理学（第八版），人民卫生出版社，2016年。

017建筑学院

081300建筑学

01建筑设计及理论

02建筑历史与理论及遗产保护

03建筑技术科学

复试：01、02方向：①建筑设计（笔试）；②综合（面试，准备作品集）。

03方向：①建筑设计（笔试）或建筑物理（笔试）；②综合（面试）。

• 建筑设计参考书目：最近5年《建筑学报》、《建筑师》上与建筑设计、建筑历史与遗产保护、建筑技术、城市设计相关的文章。
• 建筑物理参考书目：《建筑物理》（第三版），柳孝图，中国建筑工业出版社，2010年。

018

核装备与核工程学院

080500材料科学与工程

085600材料与化工材料工程（金属材料加工方向）

复试：胡庚祥等编著，材料科学基础，上海交通大学出版社，2003年。

加试：华彤文等编著，普通化学原理，北京大学出版社，2005年；

谢希文等编著，材料工程基础，北京航空航天大学出版社，2003年。

019精准材料高等研究院

080500材料科学与工程

085600材料与化工材料工程（金属材料加工方向）

复试：胡庚祥等编著，材料科学基础，上海交通大学出版社，2003年。

加试：华彤文等编著，普通化学原理，北京大学出版社，2005年；

谢希文等编著，材料工程基础，北京航空航天大学出版社，2003年。