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沈阳师范大学粮食学院2021年硕士研究生招生参考书目

发布时间: 2021-05-20 | 来源: 沈阳师范大学官网 | 作者: sj 阅读: 72

导读:为了节省同学们的宝贵时间,跃研整理出“沈阳师范大学粮食学院2021年硕士研究生招生参考书目”的相关内容,一起来看看具体内容吧!

  考研的同学们要想找到参考书目也不容易,因为参考书目往往夹杂在考试大纲里面。为了节省同学们的宝贵时间,跃研整理出“沈阳师范大学粮食学院2021年硕士研究生招生参考书目”的相关内容,一起来看看具体内容吧!
 

  初试参考书目:

  837食品化学

  《食品化学》第3版,阚建全主编,北京:中国农业大学出版,2016.6.
 

  复试参考书目:

  粮油加工学

  《粮油加工学》,路飞主编,2018年第一版,科学出版社
 

  同等学力参考书目:

  淀粉生物制品工艺学

  《淀粉生物制品工艺学》, 曹弄奎、李凤林主编   中国轻工业出版社,2013年7月第1版

  植物蛋白生物制品工艺学

  《植物蛋白工艺学》(第二版),江连洲主编,科学出版社,2016

 

  以上是“沈阳师范大学粮食学院2021年硕士研究生招生参考书目”的全部内容,祝考生们马到成功,一战成硕!

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