考研专业
食品发酵工程
[0832Z1]学硕
| 研究方向 | 00不区分研究方向 |
| 招生人数 | 9 |
| 考试科目 | 01①101思想政治理论 02②201英语一 03③302数学二 04④816食品生物化学 |
| 参考书目 | 《乳品工艺学》李晓东，科学出版社，2011。《现代食品微生物学》（第二版），刘慧，中国轻工业出版社，2011.5。 |
| 备注 | 食品营养学食品工程原理 |
| 招生年份 | 总分 | 政治 | 英语 | 专业课一 | 专业课二 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020年 | 284 | 37 | 37 | 56 | 56 |
