导师信息
北京工商大学
院校代码:
10011
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北京
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文法类
研究生导师
封棣
( 教授 )
所属院系:
研究方向:
食品安全方向:食品及食品接触
安磊
( 教授 )
所属院系:
研究方向:
抗抑郁作用天然活性成分的筛选
徐嘉良
( 教授 )
所属院系:
研究方向:
食品安全控制与检测：食品中病
李丽萍
( 教授 )
所属院系:
研究方向:
果品蔬菜采后生理和贮藏技术、
杨雪莲
( 教授 )
所属院系:
研究方向:
食品生物技术、食品发酵技术等
滕超
( 教授 )
所属院系:
研究方向:
食品微生物，酶与发酵工程（包
赵晓丹
( 教授 )
所属院系:
研究方向:
天然产物活性成分开发利用，食
郑喆
( 教授 )
所属院系:
研究方向:
黄志刚
( 教授 )
所属院系:
研究方向:
农产品加工及贮藏，主要研究方
王向东
( 教授 )
所属院系:
研究方向:
聚合物发泡材料尤其是聚丙烯（
