考研专业
食品科学与工程
[083200]学硕
食品科学与工程专业，该专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
| 研究方向 | 01食品营养与健康02食品科学03食品安全 |
| 招生人数 | 33（学院学硕总人数） |
| 考试科目 | 01①101思想政治理论 02②201英语一 03③302数学二 04④831微生物学（食品科学）或832生物化学（食品科学） |
| 参考书目 | |
| 备注 |
| 招生年份 | 总分 | 政治 | 英语 | 专业课一 | 专业课二 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020年 | 325 | 50 | 50 | 75 | 75 |
